25 - 26 октября 2023 года в Вологде прошел V Всероссийский Молочный форум «Вологда - молочная столица России». Молочный форум как мероприятие федерального уровня проходит в г. Вологде, начиная с 2017 года и направлен на повышение престижа российского агропромышленного комплекса, развитие региональных брендов, взаимодействие производителей и переработчиков молока-сырья с научно-образовательными организациями.

В рамках форума проводились заседания, круглые столы с привлечением ведущих экспертов в области производства и переработки молока. В работе Молочного форума приняла участие эксперт по сертификации молока и молочной продукции органа по сертификации ФБУ «Вологодский ЦСМ» Елена Марченко.

Отдельным событием стало вручение Всероссийской награды «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли им. Н.В. Верещагина». Поздравляем победителей!